Пирожные, конфеты

Срок реализации
48 часов при t 0 +5 С
30 дней при t -4-18 С

Состав теста: мука пшеничная в/с, сахар песок, яйцо куриное, мед, масло сливочное, сода
Состав крема: сметана, сахар песок, сливки

Вес 100г

Срок реализации 48 часов при t +18 (+/-5) С

Состав меренга: яйцо куриное, сахар песок
Состав декора: крем (молоко сгущенное вареное, сливки), миндальные хлопья

Вес 12г

Срок реализации
72 часа при t 0 +5 С
30 дней при t -4-18 С

Состав: сливки, сахар песок, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сметана, ананас, глюкоза, глазурь кондитерская, молоко, молоко сгущенное, дутый рис, желатин, сахарная пудра, шоколад белый, какао, сода, пищевой краситель

Вес 120г

Срок реализации
72 часа при t 0 +5 С
30 дней при t -4-18 С

Состав безе: сахар песок, яйцо куриное, фундук
Состав крема: молоко сгущенное варенное, сливки
Декор: рисовые шарики

Вес 150г

Срок реализации 48 часов при t 0 +5 С

Состав теста: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, крахмал, соль п/п
Состав крема: джем клубничный, сахарная пудра, сливки
Состав декора: виноград, гель кондитерский, глюкоза, голубика, клубника, малина, мята свежая, розмарин

Вес 100г

Срок реализации 48 часов при t 0 +5 С

Состав теста: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, соль п/п
Состав крема: молоко сгущенное вареное, сливки
Декор: курага, чернослив, фундук, изюм Люкс, вишня сушеная

Вес 25г

Срок реализации 48 часов при t 0 +5 С

Состав теста: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, соль п/п
Состав крема: творог, сливки, базилик свежий, соль п/п
Декор: зелень свежая

Вес 25г

Срок реализации
7 дней при t +18 (+/-5) С
30 дней при t 0 +5 С

Состав: мука пшеничная в/с, сахар песок, грецкий орех, сливки, масло сливочное, мед, яйцо куриное, миндальные хлопья, соль п/п

Вес 140г